A la base, c'est une recette Thermomix, mais comme je n'ai pas de Thermomix, je l'ai essayée au blender et le résultat est identique.
Cette recette est très efficace en cas maux de gorge.
Ingrédients (pour 1l. de citronnade)
1 litre d'eau
2 citrons jaunes bio
1 c. Ã s. de miel
Préparation
Laver les citrons et les couper en 8 chacun.
Les mettre dans le bol du blender avec le 1/3 de l'eau et le miel.
Mixer.
Ajouter le reste de l'eau.
Mixer à nouveau.
Préparer une bouteille en verre, placer un entonnoir dans son goulot et un chinois dans l'entonnoir et verser la citronnade pour la filtrer.
Capsuler la bouteille et réserver au frais avant dégustation.
Photo : Marie-Claire