Ingrédients
1l de lait
100g de semoule très fine
70g de sucre en poudre
Préparation
Faire bouillir le lait, puis y ajouter la semoule et le sucre et remuer pendant environ 3 minutes à l'aide d'une cuillère en bois.
Verser dans des pots individuels et laisser refroidir à température ambiante avant de stocker au frais.
On peut ajouter des raisins secs trempés dans du rhum, de la vanille, du chocolat...
Crédit photo : Recettes cookeo